…il cuccù deve venire
se non viene ai sette o agli otto
o ch’è perso o ch’è morto;
se non viene ai dieci
gli è perso per le siepi;
se non viene ai venti
egli è perso fra i frumenti;
se non viene ai trenta
il pastor l’ha mangiato con la polenta.
Il suo arrivo è atteso come segno della buona stagione, come un saluto all’inverno tanto che
Quando canta il cuccù / Cavolfiore non si mangia più.