I vegani in
Uno studio , condotto dal sito di ordini alimentari Pyszne.pl e pubblicato lo scorso anno, ha rivelato che un milione di residenti polacchi erano vegani o vegetariani. Ha anche scoperto che due milioni di polacchi intendevano abbandonare la carne.
Un altro studio, della società di ricerca IQS, ha rilevato che il 43% della popolazione del paese stava cercando di ridurre l’assunzione di carne.
L’abbandono dei prodotti lattiero-caseari segue un cambiamento nelle abitudini alimentari dei polacchi a favore dei cibi a base vegetale.
Jogurty Magda ha sfornato yogurt a base di latte per quasi 30 anni. Ma nel 2017, Magdalena ha rilevato l’azienda e ha introdotto PlantOn.
Magdalena e la sua famiglia sono vegetariani. Ha detto che la sua decisione di rendere l’azienda a base vegetale deriva dal suo desiderio di sfidare se stessa “per rendere le persone consapevoli che a base vegetale significa più gustoso e più sano”.
Il nuovo yogurt non caseario è stato un successo tra la gente del posto. Nel 2018, RoślinnieJemy, un’organizzazione con sede in
Nel giugno 2018, PlantOn Drink è stato aggiunto alla linea di prodotti non caseari dell’azienda. La bevanda senza latticini è disponibile in gusti come
Dopo il passaggio alla base vegetale, Kubit cambierà il marchio dell’azienda come Roślinna Magda, che si traduce in “Magda a base vegetale”.