Le fregature sono sempre dietro l’angolo ed anche sul miele c’è chi si inventa il classico taroccamento utilizzando lo sciroppo. Un recente studio della Commissione europea ha dimostrato che il 46% delle spedizioni di miele importato nell’UE non rispetta le normative.
Sono stati esaminati dalla commissione, in tutta
Ebbene, in Francia soltanto quattro dei 21 campioni raccolti era miele reale.
Gli oltre 30 campioni disponibili nei negozi tedeschi erano di qualità accettabile.
I campioni di miele miscelati o confezionati nel Regno Unito hanno fallito il test.
Il 74% del miele importato dalla
Il 14% delle importazioni era scadente quando l’autenticità del miele è stata controllata l’ultima volta sei anni fa.
L’aggiunta di zucchero straniero, come la barbabietola o lo sciroppo di riso, che ne rende più economica la produzione, è stata la causa principale della stragrande maggioranza delle anomalie. Nonostante il fatto che i consumatori non siano a rischio, ciò riduce i benefici per la salute e il valore del miele.
La Commissione europea ha avviato un’indagine su 44 aziende dopo il test, sette delle quali hanno già ricevuto