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Con gli acquirenti che cercano scambi più salutari per sostenere il loro benessere e la salute del pianeta, il gelato a base di avena è ovunque. Plan(e)t Foods, la start-up vegana lanciata in Grecia, ha sviluppato il primo gelato al mondo a base di avena vegano e carbon-negativo.
Si dice che il gelato a base vegetale e carbon-negativo sia indistinguibile dai latticini e la sua ricetta a base di avena è il risultato di centinaia di esperimenti e molte ore investite in laboratorio.
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By Plan(e)t Foods ha raccolto 400.000 euro nel suo primo round di finanziamento guidato da investitori angelici greci e, come afferma la start-up pionieristica, “Il nostro gelato a base vegetale e rispettoso del pianeta non è un prodotto sostitutivo, ma il successore di gelato al latte”.
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