Lo chef Luke Nguyen diventera’ Brand Ambassador Champagne Lanson

Luke Nguyen, lo dietro il Red Lantern Restaurant di Sydney, è stato rivelato come l’ultimo ambasciatore del marchio di Champagne Lanson.

Nguyen ha in parte fatto carriera attraverso lo studio di come il francese abbia influenzato quello del Vietnam e ha esaminato la cucina della nazione nella sua serie TV, “Luke Nguyen’s France”.

Nguyen ha commentato che visita regolarmente la Francia e che Lanson è stata a lungo la scelta preferita dello Champagne.

Oltre alla Lanterna Rossa, Nguyen ha anche creato il ristorante Fat Noodle presso lo Star, il GRAIN Cooking Studio e la Vietnamita House in Vietnam e la Botanica House nei Sydney Royal Botanical Gardens.

Per celebrare il suo nuovo ruolo con la casa dello Champagne, Nguyen elencherà lo champagne Lanson Black Label con piatti su misura alla Lanterna Rossa durante la festa del papà.

Questi includeranno: astice di mercato arrosto al forno, noodles croccanti, burro saturo, tartufi WA; Gundooee Farm wagyu rib eye, funghi asiatici saltati in padella, insalata di mango verde, salsa al burro di prugne e gamberi banh khot agli agrumi e uova di . Lanson sarà servito dalla bottiglia e dal bicchiere.

Lanson Black Label può essere trovato presso i rivenditori a livello nazionale.