Melograno, Ricerca scientifica e medicina sportiva

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Uno studio realizzato sui sollevatori di pesi d’élite, per esaminare gli effetti del succo di melograno sul recupero muscolare, ha fornito dati specifici interessanti. I volontari per il processo di ricerca includevano nove giovani che erano sollevatori di pesi d’élite. Ricordiamo che il sollevamento pesi olimpico è un esercizio intenso, in genere seguito da diversi giorni di debolezza e dolore.

Gli uomini dovevano avere almeno tre anni di esperienza di allenamento e partecipare al sollevamento pesi almeno cinque volte alla settimana a 90-120 minuti a sessione. Erano in buona salute, senza infortuni e non assumevano antiossidanti o farmaci antinfiammatori durante o un mese prima del periodo di prova.

Prima dell’integrazione del succo di melograno, i valori di base sono stati registrati per un sollevamento massimo di una ripetizione per ogni movimento olimpico (strappo, pulito e coglione e squat).

Campioni di sangue, pressione arteriosa e frequenza cardiaca sono stati registrati anche prima e dopo ogni sessione di allenamento. I partecipanti sono stati inizialmente testati con un placebo seguito da un allenamento separato con l’integrazione di succo di melograno.

I partecipanti hanno iniziato a bere 750 ml (3 × 250 ml / giorno) di succo di melograno due giorni prima e hanno continuato per tutto il periodo di ricerca. È stato indicato che l’integrazione di succo di melograno migliora significativamente i valori di allenamento rispetto al placebo.

Questo tipo di allenamento esaustivo ha dimostrato di ridurre la forza, aumentare il danno muscolare, lo stress ossidativo e l’infiammazione.

Lo stress indotto dall’esercizio fisico e il disagio che segue fanno sì che molti di noi interrompano i nostri programmi di allenamento.

I sollevatori di pesi sono stati in grado di aumentare la durata dell’allenamento e la quantità di peso da sollevare.

I risultati hanno anche indicato che i partecipanti hanno manifestato dolore muscolare ridotto e recupero più rapido.

I miglioramenti più significativi per la riduzione del dolore muscolare ritardato sono stati nei quadricipiti vs bicipiti.

Lo studio ha anche indicato un miglioramento della pressione sistolica sia durante che dopo l’allenamento.

La pressione arteriosa sistolica è il valore più alto e misura la pressione nei vasi sanguigni quando i battiti del cuore. La supplementazione di succo di melograno sembra aver avuto un effetto positivo sulla riduzione della frequenza cardiaca e delle letture del glucosio.

Ulteriori risultati hanno misurato i biomarcatori del siero del sangue per i danni muscolari causati dall’esercizio fisico.

I campioni di sangue dopo l’integrazione con melograno hanno indicato che la creatina chinasi (CK) e la lattato deidrogenasi (LDH) sono state ridotte. CK e LDH sono enzimi muscolari rilasciati durante l’esercizio fisico intenso e livelli sierici più elevati nel nostro sangue sono indicatori di lesioni muscolari.

Bere succo di melograno sembra ridurre significativamente questi valori.

Le conclusioni dello studio suggeriscono che bere succo di melograno durante l’allenamento con i pesi e dopo 48 ore migliora la forza muscolare di tutto il corpo.

I ricercatori hanno anche detto che consumare 750 ml al giorno potrebbe essere la dose ottimale per produrre un significativo effetto antinfiammatorio.

Complessivamente, il miglioramento delle prestazioni atletiche, inclusa la forza muscolare, è risultato dalla supplementazione di succo di melograno.

Tuttavia, a causa delle dimensioni ridotte del campione, si raccomanda che ulteriori studi vengano condotti su una scala più ampia utilizzando atleti di diversi sport.

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