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Il salmone al forno con le arance è super gustoso e facilissimo da preparare.
Ingrediente:
½ salmone disossato; 1 arancia; 1 cucchiaio di olio d’oliva; 2 cucchiai di
Modo di preparazione:
Il pezzo di salmone viene tagliato in 4 pezzi, delle dimensioni di un palmo, e posto in una ciotola. Condite con sale e pepe a piacere.
Mettere da parte il pesce e preparare la salsa a parte con mezza arancia, un cucchiaio di olio d’oliva, due cucchiai di
Versare con cura la salsa su tutte le fette di salmone, quindi posizionare una fetta d’arancia su ogni pezzo di pesce. Quindi cospargere di timo e mettere in forno, coperto con il coperchio del piatto di henné.
Mettetela in forno riscaldato a 220 gradi, per circa 30 minuti. I primi 20 minuti coperti e gli ultimi 10 minuti scoperti!
Buon appetito!

[Stile di Vita – Un modo di vivere]