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Superfood, farine di grilli e latte di blatte

Redazione Salute e Scienza 23 Gennaio 2023 1 min read

Reading Time: 2 minutes read

Una start-up con sede a Città del Capo, in Sudafrica, chiamata Gourmet Grubb ha inventato un gelato, che è privo di lattosio e glutine, ed è, dicono, ricco di nutrienti in sé. Ti chiedi come sia possibile? È perché il latte usato nel gelato è effettivamente estratto dagli insetti.

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Tags: alimentazione umana blatte cibo cibo con insetti Diploptera punctata farina di insetti farina di larve insetti latte da insetto latte di scarafaggio Nazioni Unite Occidente Oriente scarafaggi

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