La vitamina C
La vitamina C, o acido ascorbico, si presenta sotto forma di polvere bianca, molto solubile in acqua. Viene assorbita principalmente...
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La prevenzione è la regola principale ed essa non può che passare attraverso abitudini alimentari realmente corrette, che dovrebbero prevedere...
La foglia di alloro è stata molto apprezzata dai greci e dai romani, che credevano profondamente che l'erba simboleggia saggezza,...
Il trifoglio (Trifolium pratense) è stato utilizzato nella medicina tradizionale per il trattamento di patologie cutanee croniche, della menopausa, della...
L’inverno ci ha messo a dura prova: freddo, sbalzi di temperatura, contatto con agenti patogeni, intensa attività fisica e mentale,...
Fisiologicamente il cervello umano non è una struttura stabile che resta invariata dalla nascita alla morte: dai 20 ai 70...
La cipolla ha un consistente valore nutritivo, grazie alla presenza di sali minerali e vitamine, soprattutto la vitamina C, ma...
Se cerchiamo di perdere peso in modo sano, è necessario seguire una dieta equilibrata , con pochissimi grassi e zuccheri...
L’EFSA ha stabilito i quantitativi raccomandati di assunzione di vitamina B6, nel contesto di un sistematico riesame dei precedenti pareri...
L'EFSA ha fissato valori dietetici di riferimento per la riboflavina (vitamina B2) come parte della sua revisione dei pareri scientifici...
La tonicità muscolare è un traguardo a cui tutti tendiamo, sia per un benessere psico-fisico, sia per sentirsi in forma...
Elementi proteici. Soia e derivati Soia: ha un alto contenuto proteico, ricca di sali minerali, vitamine e grassi buoni, priva...