Coffee Barometer 2023
Un rapporto approfondito sullo stato della sostenibilità nel settore del
L’approvazione delle leggi anti-deforestazione da parte dell’UE l’abbattimento delle foreste è destinato a continuare a ritmo sostenuto mentre le famiglie di coltivatori di caffè lottano per assicurarsi mezzi di sussistenza migliori.
Negli ultimi 20 anni circa 130.000 ettari di foresta sono andati perduti ogni anno a causa del disboscamento dei terreni per la coltivazione del caffè nel tentativo degli agricoltori di sbarcare il lunario.
Il reddito del caffè rimane pari o inferiore alla soglia di povertà dei parametri di reddito dignitoso in otto dei dieci maggiori paesi produttori di caffè.
La previsione, secondo cui l’aumento delle temperature, dovuto al cambiamento climatico, potrebbe ridurre drasticamente la quantità di terreno, adatto alla coltivazione del caffè entro il 2050, è una reale minaccia dell’intero settore ed ha pericolose implicazioni ambientali.
