Le Vitamine, cosa sono, dove si trovano, come si perdono
Le vitamine sono sostanze molto eterogenee tra di loro. In genere assistono gli enzimi nel sintetizzare o catabolizzare determinate sostanze....
Le vitamine sono sostanze molto eterogenee tra di loro. In genere assistono gli enzimi nel sintetizzare o catabolizzare determinate sostanze....
Secondo alcuni ricercatori italiani, la zona del cervello in cui si origina l’Alzheimer non sarebbe, come finora pensato, l’ippocampo, struttura...
L’EFSA ha stabilito i quantitativi di riferimento nell’alimentazione per la tiamina (vitamina B1), nel contesto di un sistematico riesame dei...
La malva è una delle piante spontanee più comuni e più facilmente reperibili. In un precedente articolo abbiamo visto come...
Integratori alimentari. Sul loro uso, e abuso, c’è oramai una letteratura fiorente. La maggiore parte degli integratori alimentari, si sa,...
I biker professionisti si rivolgono a preparatori e medici, che, in base alle proprie caratteristiche fisiche, prescrivono la dieta più...
L’energia proveniente dagli alimenti è usata dall’uomo per permettere al proprio organismo di svolgere le funzioni vitali e mantenere l’integrità...
Gli eccessi alimentari, l’alcol, il fritto, i coloranti, i conservanti e l’esposizione all’inquinamento producono tossine che spetta al fegato smaltire....
Inizia la giornata con un pieno di vitalità: frullati di frutta e centrifugati, ricchi di vitamine e minerali, o una...
La piridossina, il piridossale e la piridossamina (e i corrispondenti esteri 5' fosfati tra cui il più noto è il...