Stati Uniti, Scoperta cantina del 1869; contiene botti di birra

Un team di impiegati dell’Iowa ha avuto recentemente una giornata di più emozionante del solito, quando alcuni lavori elettrici sotterranei hanno rivelato un buon conservarlo “birra grotta “dalla metà del XIX secolo.

Secondo KCCI, gli impiegati della città di Winterset stavano facendo alcuni scavi su un progetto nella contea di Madison – sì, come in I ponti di – quando si imbatterono nel struttura sotterranea.

“Hanno iniziato a scavare e hanno pensato di colpire uno scaffale di roccia”, ha detto all’outlet il sovrintendente elettrico Chuck Johnson. “Quando abbiamo infilato la testa e visto il soffitto ad arco – non c’è nessun difetto. È proprio come era nuovo di zecca.”

Un elenco di attività del 1869 suggerisce che la cantina si trovava vicino una fabbrica di birra che stava già operando nell’area. E, proprio come le grotte di birra nel tuo negozio di alimentari locale, la cantina sotterranea avrebbe potuto essere utilizzata per mantenere fredde le birre nei giorni precedenti a tutti i frigoriferi.

“Lo staff dell’Iowa DOT, con City of Winterset Utilities e la Commissione per la conservazione storica della contea di Madison, ha dato uno sguardo preliminare alla posizione” , secondo un post di Facebook da Madison County Historic Preservation leggi.

“La cantina, poiché è sottoterra per essere fresca, in alcune parti contiene acqua. Le persone coinvolte hanno in programma di riorganizzarsi in autunno quando la falda freatica è più bassa, in modo che le apparecchiature LIDAR (rilevazione della luce e portata) possano essere utilizzate per valutare completamente la struttura dall’interno.”

Secondo un secondo post di Facebook della Madison County Historical Society, i ricercatori stanno già scavando – nessun gioco di parole inteso – nella storia della cantina e dei suoi potenziali proprietari.

“Ogni volta che trovi qualcosa del 1860, è davvero eccitante,”Jared McDonald, il direttore del complesso storico della contea di Madison, disse a WCCI. “Faremo qualcosa, o un pennarello o — Non lo faccio se lo riesumeremo e faremo dei tour, ma avremo sicuramente un segno e una targa per questo.”

L’idea che la cantina possa diventare una destinazione turistica non è troppo inverosimile. Nel 2018, un uomo di Easton, in Pennsylvania ha iniziato a scavare una grotta di birra che una volta veniva utilizzata dal birrificio Kuebler.

Terry Briggs disse a Lehigh Valley Live che l’ingresso della grotta era stato coperto quando il birrificio chiuse negli anni ’50 e trascorse più di un anno a ripulire la grotta, che si estende per oltre 80 piedi sulla collina.

“Non riesco proprio a superare gli uomini che hanno fatto questo” disse lo sbocco dell’anno scorso. “E allora quando lo hanno fatto, non c’erano grandi backhoes. Non so come abbiano fatto.

“Briggs dice che la grotta rimane a 52 gradi ogni stagione, e ha in programma di costruire un otto piani Hotel di 108 camere sulla proprietà. Spera anche di trasformare la cantina sotterranea in un ristorante e bar e ha proposto di collaborare con una cantina locale. C’è ovviamente un sacco di spazio laggiù.