Gli effetti sulla salute bevendo il caffe’ decaffeinato
La raccomandazione della Food and Drug Adminstration di « evitare se possibile i cibi, le bevande e i medicinali che...
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L'International Skating Union (ISU) è l'unica autorità riconosciuta dal Comitato Olimpico Internazionale e ha il potere di pre-autorizzare quali eventi...
Gli studi degli ultimi anni hanno portato alla luce qualcosa di molto diverso rispetto a quello che si è sempre...
L’inverno ci ha messo a dura prova: freddo, sbalzi di temperatura, contatto con agenti patogeni, intensa attività fisica e mentale,...
N-acetilcisteina è il derivato acetilato dell'amminoacido solforato L-cisteina. Si presenta con un odore sulfureo ed ha la capacità di penetrare...
L'EFSA ha proposto un'adeguata assunzione (AI) di magnesio e fosforo come parte della sua revisione in corso dei valori dietetici...
L’omocisteina può essere associata a un incrementato livello di malattie cardiovascolari ma, contrariamente al colesterolo, anche all’incremento congiunto del rischio...
La macrobiotica è una pratica alimentare che si vuole basata sull'equilibrio tra le forze antagoniste e complementari che, secondo le...
Le proteine hanno una struttura tridimensionale molto complessa a cui è associata sempre una funzione biologica. Da questa considerazione deriva...
Il fruttarismo denota un insieme di pratiche alimentari vegetariane aventi in comune il consumo esclusivo o prevalente di frutti. Il...
Le proteine sono state riconosciute come una classe distinta di molecole biologiche a partire dal XVIII secolo grazie agli studi...
L'iniziativa dei cittadini europei sul glifosato ha raggiunto un milione di firme in soli 5 mesi. Lanciata a febbraio e...