Valori di riferimento dietetici: magnesio e fosforo
L'EFSA ha proposto un'adeguata assunzione (AI) di magnesio e fosforo come parte della sua revisione in corso dei valori dietetici...
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La fase di recupero dopo l’attività sportiva è molto importante anche se spesso trascurata. La glutamina è un aminoacido non...
La formula di proseguimento con un contenuto proteico di almeno 1,6 g / 100 kcal di latte vaccino o caprino...
L’inulina è un polisaccaride molto importante, l’interesse nei suoi confronti è andato aumentando negli ultimi anni anche a causa di...
L’omocisteina può essere associata a un incrementato livello di malattie cardiovascolari ma, contrariamente al colesterolo, anche all’incremento congiunto del rischio...
l’acido fitico è il composto che molti vegetali utilizzano per creare una riserva di fosforo, una riserva di minerali, e...
Nella Unione europea i parabeni sono classificati come potenziali interferenti endocrini. Rientrano infatti, nonostante i volumi relativamente bassi, tra le...
I lipidi, dal greco lipos (grasso), sono uno dei macronutrienti che insieme alle proteine e ai glucidi compone la maggior...
Acerola Pianta originaria del Sud America. Il frutto maturo è di colore rosso intenso, ma viene raccolto ancora verde perché...
Sembra assurdo, ma si può invertire la caria naturalmente, facendo quanto segue: Rimuovere tutti i cibi e bevande contenenti zucchero...
Per chi non ne fosse a conoscenza esiste un infuso naturale molto efficace, riconosciuto dal ministero della salute, che sfrutta...
La maggior parte dei microorganismi e delle piante possono sintetizzare tutti e 20 gli amminoacidi standard, mentre gli animali (incluso...