What is Ice Wine
There are indications that frozen grapes were used to make wine in Roman times. Pliny the Elder (AD 23 –...
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La stesura di questo articolo è del nostro sommelier Ivan. Si tratta dei vini arancioni, noti anche come vini ambrati...
Le ipotesi sulla nascita della mozzarella sono diverse, ma si collocano tutte nel Medioevo. Il primo documento ufficiale che parla...
I viaggi del vino con itinerari o enoturismo dovrebbe partire scegliendo un luogo ove offre un livello adeguato al tuo...
Volevo un vino particolare per una cena e sono andato presso una enoteca di Roma. Un posto davvero con grande...