Quali sono gli champagne classificati nel mercato del collezionismo
Lo champagne è sempre stato un simbolo di originalità, prestigio, lusso, ma se vuoi davvero impressionare le persone, prova a...
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La produzione del vino comprende spesso un processo chiamato chiarifica (o "chiarificazione"), in cui gli agenti chiarificanti vengono aggiunti al...
Marina Olsson, un collezionista privato che organizza degustazioni annuali di prestigio estremamente raro di cuvée Champagnes. (altro…)
Il Réseau Matu è una rete di centinaia di appezzamenti rappresentativi di vigneti sparsi in tutta la regione. I dati...
I coltivatori e le case di champagne hanno deciso insieme di stabilire una resa disponibile di 12.000 kg / ha...
Le sue origini non sono chiare: secondo alcuni studiosi ha "radici" mediorientali, secondo altri nasce da un incrocio spontaneo da...
Un documentario che rende omaggio alla “viticoltura eroica” della Valtellina, ai suoi vini pregiati, all’antica sapienza agricola dei terrazzamenti e...
Il termine viticoltura eroica ci si riferisce a una tipologia di coltivazione svolta in condizioni estreme rispetto alla coltivazione tradizionale....
Il vino pregiato commerciabile è nel mezzo di un ritorno mondiale, forse aiutato dalla forza dell'annata Bordeaux 2019. Non dovrebbe...
Le marche che sono già note le troviamo un pò ovunque, ma ci sono molte più opzioni di uguale ed...
Il marchio Taittinger nacque nel 1932 all'acquisizione da parte di Pierre Taittinger del castello de la Marquetterie, con il quale...
La Grecia è classificata tra le più famose destinazioni gastronomiche in tutto il mondo. Prova di libri di cucina risalenti...