Champagne, Celebrazione bicentenario nascita Charles-Camille Heidsieck

La storia mondana, audace e talvolta incredibile di Charles-Camille Heidsieck, alias Champagne Charlie, ha ispirato di tutto, dalla musica ai film. nel 1822, la figura leggendaria fu anche l’ispirazione, nel 1979, per la casa che fondò per creare una cuvée separata ed omonima.

Non importa quanto fosse amato l’imbottigliamento di Champagne Charlie, tuttavia, la sua storia si interruppe bruscamente solo cinque annate dopo, nel 1985. Ora, per celebrare il bicentenario della nascita di Charles-Camille Heidsieck, Champagne Charlie – il – viene rianimato.

Quando Charles-Camille Heidsieck ha installato il suo Champagne affari nel 1851, molti mercati erano già stati conquistati dai suoi rivali.

All’epoca 29 anni, Heidsieck decise di guardare a ovest verso il prospero mercato statunitense, che era territorio vergine per il commercio dello Champagne.

Durante i suoi viaggi pionieristici negli Stati Uniti, lui e i suoi vini hanno incantato l’élite del paese, guadagnandosi presto il soprannome di “Champagne Charlie”.

American Civil War interruppe la sua ricerca piuttosto ambiziosa e perse non solo tutte le scorte di Champagne che aveva spedito in , ma tutta la sua attività. Sfidando la guerra, viaggiò per gli Stati Uniti in modo un po ‘coraggioso o sciocco, cercando di recuperare il suo Champagne o pagamenti. Lungo la strada, fu accusato di spionaggio per la Confederazione, imprigionato e salvato dall’esecuzione solo dall’intervento diplomatico di Napoleone III e Abraham Lincoln.

Heidsieck tornò a Reims un uomo povero e malato, ma il “Denver Miracle” lo fece rivivere. L’accordo vide i suoi debiti di Champagne prebellici ripagati sotto forma di atti per la terra in Colorado, che, si è scoperto, copriva un terzo della città in rapida espansione di Denver. Con la vendita della terra, Champagne Charles Heidsieck era tornato in attività.

Meno noto della storia di Champagne Charlie è il legame storico tra le case di Charles Heidsieck e Henriot.

Quando Charles-Camille Heidsieck fondò la sua casa nel 1851, fu insieme a suo cognato Ernest Henriot. Ernest lasciò Charles Heidsieck per tornare a Champagne Henriot nel 1875. Avanti veloce di un secolo, tuttavia, e le famiglie si riunirono quando Joseph Henriot manovrò una fusione tra le due società. E anche se la fusione ebbe vita breve – durò solo fino al 1985 – l’era vide il lancio della brillante idea di Joseph Henriot, la cuvée Champagne Charlie.

Solo cinque annate (1979, 1981, 1982, 1983 e 1985) di Champagne Charlie furono prodotte dal celebre maestro di cantina Daniel Thibaut di Charles Heidsieck prima che Rémy Martin acquisisse la casa e decidesse di combattere la cuvée.

Il ragionamento, presumibilmente, era che il gruppo già, all’epoca, possedeva Champagne Krug, con le sue prestigiose cuvée non vintage e vintage. Per evitare la competizione diretta ha lanciato il Blanc des Millénaires (un blanc de blancs realizzato per la prima volta nel 1983), per assumere il ruolo della cuvée di prestigio di Charles Heidsieck.

CHARLES HEIDSIECK CHAMPAGNE CHARLIE NV (MIS EN CAVE 2017)
Basato sull’annata 2016, questo vino si basa sulla sua magnifica ricchezza di vini di riserva. C’è già un’alta espressione al momento del rilascio, un naso super complesso con vaniglia, zucchero bruciato, caramello e liquirizia che incontrano mandarino, ananas, albicocche secche e miele.

Il carattere sontuosamente dolce continua sul palato calmante che trasuda ricchezza di vino di riserva.

Qui, il 52% di Chardonnay e il 48% di Pinot Nero risalgono al 1998 si fondono armoniosamente in qualcosa di lussuosamente strutturato.

Perfettamente bilanciato con il suo dosaggio di 7 g / l.

Non c’è bisogno di aspettare, anche se il nuovo Charlie ha anche la struttura per invecchiare.