I cinque vini per una seria degustazione dei consumatori
Amici sommelier , sosteniamo una nuova filosofia. Aiutiamo i consumatori a scoprire perché certi vini sono magici ed emozionanti, contrariamente...
Amici sommelier , sosteniamo una nuova filosofia. Aiutiamo i consumatori a scoprire perché certi vini sono magici ed emozionanti, contrariamente...
Durante una gita in Toscana ho prenotato una visita presso una delle aziende prestigiose del senese. (altro…)
Le ipotesi sulla nascita della mozzarella sono diverse, ma si collocano tutte nel Medioevo. Il primo documento ufficiale che parla...
Il nostro sommelier Ivan questa volta ci delizia con una nuova degustazione, passateci il termine...fantasiosa. Si tratta di accompagnare una...
Volevo un vino particolare per una cena e sono andato presso una enoteca di Roma. Un posto davvero con grande...
La pizza ed il Vino, ad ognuna il suo abbinamento. E' la volta di un Fiano di Avellino di Claudio...
Sempre a caccia di una buona pizza napoletana e soprattutto di un buon abbinamento che non sia birra, oggi propongo...