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Come iniziare una dieta a base vegetale

Redazione Bionutrion 2 Luglio 2023 2 min read

Reading Time: 2 minutes read

Cucinare un pasto vegetariano almeno una sera alla settimana è un modo semplice per avere un impatto positivo sulla tua salute e anche sull’ambiente. Puoi scegliere una varietà di ingredienti a base vegetale per il tuo pasto vegetariano, come , , cereali e legumi.

Questi cibi deliziosi possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche, come le malattie cardiache, il diabete e persino il cancro. Puoi iniziare con piatti facili, come insalate, pasta con verdure e patatine non fritte.

Cambiare il modo in cui pensi alla carne può essere un buon primo passo per iniziare una a base vegetale.

Puoi pensare ai modi in cui il consumo di carne influisce negativamente sull’ambiente e quanto sarà più sano il tuo corpo, se segui una dieta a base vegetale.

Puoi iniziare mangiando sostituti completamente a base vegetale, per abituarti al tuo nuovo stile di vita. Sperimenta con diversi piatti finché non trovi alcuni che ti piacciono davvero e che sono completamente a base vegetale.

Scopri quali verdure ti piacciono di più e inizia a mangiarne in equilibrio. Questo ti aiuterà ad abituarti a mangiare verdure e meno piatti a base di carne.

Dovrai comunque includere i grassi nella tua dieta a base vegetale poiché non otterrai più il contenuto di grassi che si trova in molte carni, come manzo e maiale. Puoi sostituire il grasso della carne con cose come olio d’oliva, avocado e fagioli.

A colazione puoi mangiare cibi ricchi di cereali integrali, avena, ecc.

Puoi creare un intero pasto attorno a una buona insalata. Aggiungi semplicemente tutte le tue verdure preferite con qualsiasi tipo di condimento che ti piace. Otterrai una certa quantità di grassi sani dai condimenti aggiungendo succo di limone o aceto di mele.

Prima di iniziare una dieta a base vegetale, vorrai istruirti sulle diverse fonti di a tua disposizione. Per attenersi a una dieta a base vegetale, è meglio pianificare i pasti in anticipo in modo da non dover pensare a cosa cucinerai ogni giorno.

Molte persone potrebbero avere l’impressione di dover cucinare a casa ogni giorno se iniziano una dieta a base vegetale, ma semplicemente non è vero.

Redazione Bionutrion

[Nutrizione Umana]

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Tags: dieta dieta vegana Dieta Vegetariana nutrizione umana nutrizione vegana nutrizione vegetariana vegan vegetariani

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