Che cosa e’ il vino Orange, What are orange wines
La stesura di questo articolo è del nostro sommelier Ivan. Si tratta dei vini arancioni, noti anche come vini ambrati...
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Uno studio scientifico ha rilevato che quattro bevande alcoliche standard, a settimana, possono essere collegate a cambiamenti cerebrali associati al...
L'uso di utilizzare il sughero per la chiusura di contenitori è molto antico, ne è esempio un'anfora ateniese con questa...
Il problema della chiusura delle bottiglie di champagne esisteva già ai tempi di Dom Pérignon (1638-1715), considerato lo scopritore del...
88 bottiglie di Cheval Blanc 1990; 72 di Petrus 2000. Ci sono prime crescite dal 1961, '59, '45 - e...
La Ungheria fa un tuffo nella scena internazionale del vino. Nel 15th Secolo, dipendeva da Tokaji: il "re dei vini...
Il vino rosso va bene con la bistecca: c'è un motivo per cui è l'abbinamento più classico. La bistecca si...
Durante una gita in Toscana ho prenotato una visita presso una delle aziende prestigiose del senese. (altro…)
Nella vicina costa Toscana, intorno a Bolgheri, ho bevuto un rosso la cui etichetta è molto particolare a parte la...
Pinot Grigio è la seconda uva da vino bianco più popolare al mondo, che rappresenta circa la metà delle vendite...
Marina Olsson, un collezionista privato che organizza degustazioni annuali di prestigio estremamente raro di cuvée Champagnes. (altro…)
Un wine club ha ideato un algoritmo per trovare il vino adatto al cibo ed a te semplicemente per una...