Pinot Grigio è la seconda uva da
La maggior parte dei bicchieri da cinque once di Pinot Grigio contengono tra 120 e 123 calorie, il che significa che una bottiglia piena conterrà tra 600 e 615 calorie.
Il gusto del Pinot Grigio può variare da estremamente floreale a luminoso e fruttato con sentori di limone e pera. Questo tipo di vino è generalmente molto secco, il che significa che contiene basse quantità di zucchero residuo.
La gradazione alcolica è anche relativamente bassa nel Pinot Grigio, misurando tra il 12,5% e il 13,5% di alcol in volume. Al contrario, alcuni dei più famosi cabernet sauvignons della California possono raggiungere fino al 15% e il 16% di alcol, portando a più calorie.
Il Pinot Grigio è un’uva da vino abbastanza acida, che è ottima per gli appassionati di vino che preferiscono un grande scoppio di sapore, senza accumulare calorie.
Se bilanciato correttamente, un vino altamente acido può dare più sapore al palato di un vino dolce corposo.
[Nutrizione Umana]
