Il Portogallo è il luogo ideale per iniziare con dei vini interessanti, famoso per aver messo in mostra un’affascinante gamma di uve indigene, che aprono tutte un nuovo mondo di sapori e sapori.

Touriga Nacional è la varietà portoghese più nota. Forse meglio conosciuto per il suo utilizzo in porto, produce anche superbi vini rossi secchi – e ha messo radici fuori dal Portogallo negli ultimi anni, in particolare in California e Sudafrica Castelão è un altro rosso che vale la pena cercare. È la seconda vite più piantata in Portogallo e offre dosi generose di frutti rossi grandi e ricchi.

Sul lato bianco, troverai artisti del calibro di Alvarinho, una varietà fresca e croccante (conosciuta come Albariño nella vicina Spagna), Rabigato e Viosinho, un’uva più aromatica che si trova comunemente nel Douro e usata anche nel porto bianco . Il Portogallo ha fatto passi da gigante con i suoi vini bianchi negli ultimi anni.

Una fantastica selezione di vini portoghesi – rosso e bianco – quest’anno. Sul lato rosso, Herdade Tinto e Branco Quinta Do Paral Colheita Selecionada 2017 ha segnato un impressionante 94/100 punti; i giudici adoravano i suoi aromi di sigaro, con note di menta, cassis e carne stagionata.

Era molto vicino Vinhas de Pegões Touriga Nacional 2020 dalla Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões. Realizzato con Touriga Nacional al 100%, mostrava frutti neri complessi, nonché note di prugne, violette e cuoio.

Passaggio al Monte São Sebastião Reserva 2019, ottenuto dall’uva Rabigato, mostrava una consistenza delicata e cremosa oltre alle note floreali e di agrumi, mentre il “fresco e delizioso” Grande Porto Vinhos e Bebidas Messala Alvarinho 2020 ha mostrato le note classiche dell’uva di melone, agrumi, pesca e pepe bianco.

Infine, la varietà Viosinho è presentata perfettamente da Quinta da Soalheira 2019 dalla Sociedade dos Vinhos Borges. Aspettati aromi di papaia, zenzero, lime e spezie, con una generosa finitura minerale.

Ogni portoghese di quest’anno è stato assaggiato cieco da una giuria esperta. Le note di degustazione dei giudici dovrebbero chiarire che i vini portoghesi offrono qualcosa di diverso dal tuo Sauvignon Blanc o Pinot Grigio medio.

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