Antico lievito lager scoperto in Irlanda
La birra chiara, emersa per la prima volta nel XIII secolo in Baviera, utilizza una specie di lievito chiamato -Saccharomyces...
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Tom Hanks ha ottenuto quasi tutto ciò che era possibile ottenere in 40 anni di carriera. Ha riempito i suoi...
Il concetto di cucina aperta è diventato una delle più grandi tendenze nel settore della ristorazione. Quando le persone entrano...
Gli chef di noti superyacht stanno adottando un approccio più ecologico, dall'approvvigionamento locale alla coltivazione in proprio, questo secondo le...
Una foto accattivante di un cibo in un sito web oppure su un social come instagram può aiutare un ristorante...
La nuova collaborazione tra tre “P” – Péters (di Pierre Péters), Pitt-Jolie e Perrin (di Chateau de Beaucastel) si è...
Una grande parte dei vini pubblicizzati su Instagram non sono acquistabili, ma i consumatori meno esperti non lo sanno e...
I sommelier sono i curatori dei musei del mondo del vino, trovando bottiglie uniche e gemme nascoste da mostrare. Di...
L'Accademia di Arti Culinarie Gaziantep sta ufficializzando la formazione di cuochi e pasticceri. I corsi spaziano dall'uso sostenibile dei prodotti...
Conosciuto come Albariño in Spagna e Alvarinho in Portogallo , quest'uva da vino bianco ha un profilo sempre più globale...
The trend of celebrities owning wineries and vineyards is not a recent phenomenon, though it has certainly garnered more attention...
Questo Cabernet Sauvignon al 100% non è solo concentrato, ma setoso e ultra generoso in frutta e aromi. La consistenza...